Если вы предпочитаете готовить молочные каши, то стоит обратить внимание на рецепт ячневой каши на молоке, которая успевает разомлеть и развариться, прежде чем ее подадут к столу - очень вкусно. Так же может быть интересен рецепт льняной каши, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 75 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник, до года. Рецепт ячневой каши на молоке относится к вегетарианским рецептам.
1. Ячневую крупу промойте. Молоко размешайте водой и влейте в кастрюлю. Поставьте на огонь. Когда молоко закипит, всыпьте крупу.
2. Крупу перемешайте с молоком и доведите до кипения. Сделайте огонь слабее. Варите, постоянно перемешивая ингредиенты.
3. За пару минут до окончания варки посолите кашу. При желании добавьте сахар. Проварите еще пару минут, помешивая кашу. Накройте кашу крышкой. Снимите с огня. Оставьте кашу под крышкой минут на 20-30, чтоб она потомилась.
4. Теперь, когда все готово, положите кашу каждому в тарелку с кусочком масла. Приятного аппетита.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гурьевскую кашу. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Этот простой рецепт, как приготовить ячневую кашу на молоке, не займет у хозяйки много времени. Ячневая каша на молоке готовится очень легко и не требует финансовых затрат. Ведь каши самое бюджетное блюдо. Заправленная молоком, ячневая каша становится значительно мягче. Она буквально тает во рту и кажется, что ее можно не жевать. Сливочное масло только дополняет молочный вкус и раскрывает аромат каши. Она может быть соленой или сладкой (зависит от настроения). Такую кашку лучше подавать к завтраку еще совсем горячей. Простота и время приготовления этому очень способствует. К тому же такой завтрак поможет остаться сытым до обеденного времени и без разных перекусов.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт!
ячневая каша на молоке просто супер!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
ячневая каша на молоке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ancalu)))))
Попробовала приготовить ячневую кашу на молоке.
Супер!!!
Спасибо ancalu!
Вы профи!
Ancalu! Спасибо за рецепт!
ячневую кашу на молоке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
А я готовлю ячневую кашу на молоке в первый раз.
Посмотрите также на http://litara.ru/kashi/kasha-druzhba-na-moloke. Может заинтересует.
Обязательно сделаю ячневую кашу на молоке!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Уже второй раз ячневую кашу на молоке делаю.
Просто восхитительно.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить ячневую кашу на молоке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я ячневую кашу на молоке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо, ancalu, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо! Люблю ячневую кашу на молоке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без ячневой каши на молоке не обходится!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!