Ячневая каша на молоке

Как приготовить ячневую кашу на молоке
Фотография ячневой каши на молоке
Общее время 60 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 75 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ancalu

Ингредиенты

  • Ячневая крупа — 1 стак.
  • Молоко — 2 стак.
  • Вода — 2 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — По вкусу

Как приготовить ячневую кашу на молоке

1. Ячневую крупу промойте. Молоко размешайте водой и влейте в кастрюлю. Поставьте на огонь. Когда молоко закипит, всыпьте крупу.

2. Крупу перемешайте с молоком и доведите до кипения. Сделайте огонь слабее. Варите, постоянно перемешивая ингредиенты.

Рецепт ячневой каши на молоке

3. За пару минут до окончания варки посолите кашу. При желании добавьте сахар. Проварите еще пару минут, помешивая кашу. Накройте кашу крышкой. Снимите с огня. Оставьте кашу под крышкой минут на 20-30, чтоб она потомилась.

Рецепт ячневой каши на молоке

4. Теперь, когда все готово, положите кашу каждому в тарелку с кусочком масла. Приятного аппетита.

Рецепт ячневой каши на молоке

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гурьевскую кашу. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Этот простой рецепт, как приготовить ячневую кашу на молоке, не займет у хозяйки много времени. Ячневая каша на молоке готовится очень легко и не требует финансовых затрат. Ведь каши самое бюджетное блюдо. Заправленная молоком, ячневая каша становится значительно мягче. Она буквально тает во рту и кажется, что ее можно не жевать. Сливочное масло только дополняет молочный вкус и раскрывает аромат каши. Она может быть соленой или сладкой (зависит от настроения). Такую кашку лучше подавать к завтраку еще совсем горячей. Простота и время приготовления этому очень способствует. К тому же такой завтрак поможет остаться сытым до обеденного времени и без разных перекусов.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
roraredio1989

Большое спасибо за рецепт!
ячневая каша на молоке просто супер!!!

yanka

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
ячневая каша на молоке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ancalu)))))

lika

Попробовала приготовить ячневую кашу на молоке.
Супер!!!
Спасибо ancalu!
Вы профи!

erise1970

Ancalu! Спасибо за рецепт!
ячневую кашу на молоке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ildun1970

А я готовлю ячневую кашу на молоке в первый раз.

Резакова Светлана

Посмотрите также на http://litara.ru/kashi/kasha-druzhba-na-moloke. Может заинтересует.

Ятченко Алиса

Обязательно сделаю ячневую кашу на молоке!!!

Галя Немцова

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

owhall

Уже второй раз ячневую кашу на молоке делаю.
Просто восхитительно.

Лубян Алла

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить ячневую кашу на молоке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

pimise

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я ячневую кашу на молоке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

estow

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

uparaish

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Шудра Анастасия

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

lyudmila90

Спасибо, ancalu, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Новосёлова Улья

Спасибо! Люблю ячневую кашу на молоке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

tengurori1985

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без ячневой каши на молоке не обходится!

seladl

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!