Аппетитная пшенная каша - рассыпчатая и со сливочным вкусом! Готовь!
Пшенную кашу мы очень любим есть на завтрак вместе со стаканом молока и свежими фруктами. Но иногда я готовлю ее и на ужин в качестве гарнира. Пшенка очень полезна и вкусна, ее можно готовить и на воде, и на молоке. Если молока нет, я готовлю ее на сухих сливках - получается необычно вкусно. Делюсь секретом:) Так же может быть интересен рецепт пшенной каши с изюмом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 266 кКал.
Чтобы пшенная каша была рассыпчатой, промываем крупу, перекладываем в кастрюльку и заливаем стаканом воды. Ставим на огонь, доводим до кипения, затем откидываем крупу на мелкое сито и снова промываем. Теперь крупа готова к приготовлению из нее вкусной каши.
Разводим сухие сливки оставшейся водой. Обычно сухие сливки разводятся 1:1, но вы ориентируйтесь на информацию с упаковки. Хорошо размешиваем, заливаем подготовленную крупу и ставим на плиту (огонь средний). Важно не накрывать кастрюлю крышкой.
Доводим содержимое кастрюли до кипения, ждем 8-10 минут, добавляя в процессе сахар и соль и пробуя. Когда пройдет указанное время, кладем в кашу масло, закрываем кастрюлю, выключаем нагрев.
Ждем 25-30 минут (пока вся оставшаяся жидкость не впитается) и можно подавать кашу к столу.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кашу пшенную с курагой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт!
Инка, спасибо за рецепт пшенной каши на сухих сливках! Обязательно приготовлю :)
АААААА как вкусно глядя на пшенную кашу на сухих сливках слюнки потекли ручьем!!:D
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Пшенная каша на сухих сливках очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Инка!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://litara.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-v-chugunke приготовить.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Инка, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пшенную кашу на сухих сливках приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!