Тыквенно-кукурузная каша на молоке
Кашу из тыквы можно готовить с любой крупой, даже с кукурузной. Она идеально сочетается с тыквой. Такая солнечная, нежная, необычно вкусная и полезная каша - прекрасный вариант для завтрака или обеда. Так же может быть интересен рецепт кукурузной каши с яблоком, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, для детей, на завтрак.
Ингредиенты
- Кукурузная крупа — 2/3 стак.
- Тыква — 1 кг
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 2 ст.л. (по вкусу)
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- Ванилин — 1 г
Как приготовить тыквенно-кукурузную каша на молоке
Кукурузную крупу необходимо замочить на минут 20 в стакане молока.
Тыкву нарезаем небольшими кусочками. Засыпаем сахаром, добавляем ванилин или ванильный сахар и ставим кастрюлю на небольшой огонь.
Через минут 15 к тыкве добавляем замоченную в молоке крупу и доливаем оставшееся молоко. Накрываем кастрюлю крышкой и варим кашу на маленьком огне минут 40.
Готовую кашу разминаем вилкой, если любите, чтобы тыква была кусочками или перебиваем блендером для получения однородной каши.
Еще минут 5 держим кашу на маленьком огне, помешивая. Затем добавляем замоченный в кипятке изюм и готовим еще 5-10 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кукурузную кашу в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить тыквенно-кукурузную кашу на молоке. Готовится она очень просто, а получается невероятно нежной, яркой и очень вкусной. Подавать тыквенно-кукурузную кашу можно со сливочным маслом, медом, вареньем. Но и без всяких добавок каша получается очень вкусной. Тыквенно-кукурузная каша на молоке разнообразит ваше меню и может стать одной из любимых молочных каш.
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Теперь это мой любимый тыквенно-кукурузная каша на молоке.
Дорогая fanda_84!!!
Приготовила тыквенно-кукурузную каша на молоке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень интересная ссылка о жареной кукурузной каше.
Приготовила тыквенно-кукурузную каша на молоке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Ты просто кудесница.
А тыквенно-кукурузная каша на молоке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тыквенно-кукурузная каша на молоке очень похвалила.
Fanda_84, аппетитно - чудо!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)