Десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Как приготовить десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
Фотография десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
Общее время 180 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 322 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Зинка Борисовна

Ингредиенты

  • печенье - 150 г
  • сыр буко - 350 г
  • ликер - 3 ст.л.
  • сливки - 150 мл
  • сахар - 2 ст.л.
  • ваниль в стручках - 1 г
  • абрикосы - 350 г
  • ежевика - 150 г

Как приготовить десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Начинаем с подготовки всех ингредиентов для приготовления десерта.

Абрикосы моем, удаляем косточки, добавляем половину сахара и измельчаем до состояния пюре.

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Сливки взбиваем с оставшимся сахаром, добавляем творожный сыр и еще раз взбиваем до кремообразного состояния.

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Печенье обмакиваем с двух сторон в ликере (или соке) и складываем на дно формы.

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Сверху выкладываем часть абрикосового пюре,

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

затем ежевику, а следующий слой - сливочно-творожный. Повторяем еще раз все слои.

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Украшаем крошками печенья, абрикосами и ежевикой.

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Десерт отправляем в холодильник на пару часов, чтобы хорошенько пропиталось печенье.

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

А теперь можно наслаждаться!

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Приятного аппетита.

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тирамису с ромом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
unguryanu_74

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Ася Холостова

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

1stlife

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю десерт тирамису.

vika

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Катя Гудченкова

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

dirsa

Спасибо за вкусный и красивый рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису!

padedya

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Оля Пономарёва

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Макшеева Яна

Зинка, рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису замечательный!
Спасибо!

Ходзько Неля

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Скарбик Эля

Я приготовила десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

romanchuk_72

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису ещё не пробовала:D

Скарбик Галя

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

adart1972

Да десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису постоянно.