Так же может быть интересен рецепт сухариков в духовке из хлеба, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 67 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.
Поставить прогреваться духовку на 180 градусов.
Нарезать хлеб кубиками примерно 1 см (будь то ржаной, белый, отрубной, зерновой на ваш вкус).
Сложить заготовку в полиэтиленовый пакет, добавить соли и специй (хмели-сунели или базилик сушеный или... если хотите чесночные, то натереть чесноком до нарезки). Завязать пакет так, чтобы в нем оставалось достаточно воздуха и он был похож на воздушный шарик. Энергично потрясти, покрутить соль и специи должны надежно перемешаться с хлебными кубиками.
Распаковать пакет и залить туда растительное масло. Повторяем процедуру с надуванием, завязыванием и встряхиванием. Убедиться, что масло равномерно распределилось.
Высыпать на противень, разровнять в тонкий слой и разместить в прогретой духовке на 10-15 минут. Возможно, время придется увеличить: зависит от размера кубиков, сорта хлеба и пропитанности маслом.
Вынимать можно, когда корочка будет жесткой, а внутри еще чуть мягкие. Либо же полностью высушенные.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сухарики в микроволновке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Отлично подходят для добавления в салат Цезарь и другие салаты. Да и просто так похрустеть =) Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Sveta, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Здравствуйте Sveta!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо, Sveta, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Sveta, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я тоже очень люблю сухарики в духовке, и особенно предпочитаю http://litara.ru/zakuski/sukhariki/sukhariki-iz-chernogo-khleba-v-dukhovke.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Я тоже делала сухарики в духовке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Sveta, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!