Хот-дог собака-кусака

Как приготовить хот-дог собака-кусака
Фотография хот-дога собака-кусака
Общее время 60 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 191 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Туякова Лара

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Вода — 120 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сухие дрожжи — 3 г
  • Сливочное масло — 15 г
  • Черные оливки без косточек — 2 шт.
  • Лист салата — 2 шт.
  • Сосиски (колбаски) — 2 шт.
  • Кетчуп — По вкусу
  • Горчица — По вкусу

Как приготовить хот-дог собака-кусака

Подготовьте продукты. Сначала сделаем тесто.

В теплую воду положите соль, сахар, дрожжи, мягкое масло, яйцо. Хорошо перемешайте, проследите, чтобы дрожжи полностью растворились.

Рецепт хот-дога собака-кусака

Добавьте частями просеянную муку, замесите тесто.

Рецепт хот-дога собака-кусака

Тесто не должно быть плотным, как только перестало сильно липнуть к рукам, значит готово. Накройте сухой салфеткой и уберите в теплое место на 30 минут.

Рецепт хот-дога собака-кусака

Теперь возьмите сосиски и сделайте на каждом конце крестообразный надрез.

Рецепт хот-дога собака-кусака

Опустите в кипящую воду на пару минут, чтобы сосиски раскрылись и имели вид косточек.

Рецепт хот-дога собака-кусака

Подошедшее тесто руками осадите, разделите на две части. Каждую часть скатайте в шарик.

Рецепт хот-дога собака-кусака

Острым ножом отрежьте по кусочку теста, это будут ушки собачки. Оставшееся тесто снова скатайте в шарики и приплюсните чуть руками. Муку не стоит использовать, чтобы ушки хорошо прилипли к мордочке.

Рецепт хот-дога собака-кусака

Положите ушки сверху на тесто.

Рецепт хот-дога собака-кусака

Маслины порежьте так, чтобы у вас получилось два носика, четыре глаза. Оформите мордочки. Дайте подойти минут 10. Отправьте в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.

Рецепт хот-дога собака-кусака

Дайте булочкам немного остыть, но не полностью. Сделайте надрез, вложите по листочку салата, по сосиске и полейте кетчупом, по желанию горчицей. Приятного!

Рецепт хот-дога собака-кусака

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить хот-дог с чили. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Чтобы тесто хорошо подходило, прогрейте несколько минут духовку, примерно до 40 градусов. Поместите туда миску с тестом, плотно накрытую полотенцем, тогда тесто быстро подойдет и не подсохнет. Смотрите, как приготовить хот-дог "собака-кусака", и пробуйте! Удачи!

Комментарии к рецепту

5 / 5
Рейтинг рецепта
manya

Круто

Анастасия Шукурова

Вкусна

Ярославна Шаруда

Туякова, ты сама их придумала рецепт хот-дога собака-кусака?

cofangi2004

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

lednyova_86

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Гапонько Дария

Рецепт хот-дога собака-кусака очень вкусный. Так же часто готовлю хот-дог с сыром.

Процаенко Лизавета

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Кизимова Марианна

Очень давно приметила этот рецептик хот-дога собака-кусака.
Получилось просто чудесно!
Туякова спасибо Вам большое за этот рецепт!

omimatadr

Потрясающий рецепт хот-дога собака-кусака!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Тома Лещенко

Ты просто кудесница.
А хот-дог собака-кусака — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и хот-дог собака-кусака очень похвалила.

lyudmila83

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

lonoun

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

istiti

Хот-дог собака-кусака для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Терлецкая Ангелина

Рецепт отличный!
делаю хот-дог собака-кусака регулярно.

yanka

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

dina99

Первый раз в жизни решилась на хот-дог собака-кусака и не получилось(((
Так обидно!!

Плакина Лиза

Отличный рецепт, спасибо огромное