В Грузии очень популярны жареные хинкали, и я все время собиралась попробовать жареные пельмены, но как-то руки не доходились, И тут - шведский стол на Новый Год!! От таких пельменей я бы и в Новогоднюю ночь не отказалась!! Тут технологией приготовления пельменей не будем заниматься, т. к. с успехом можно применить и готовые полуфабрикаты, что и советую на НГ, когда особенно ценно время хозяйки. На неделю закусок шведский стол на Новый год Так же может быть интересен рецепт канапе мимоза, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 252 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, день рождения, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить~0~жарить.
Пельмены (если замороженные - не размораживаем) кладем в подсоленный кипяток и варим до готовности 10-12 мин
Вынимаем шумовкой и кладем на блюдце в один ряд, для остывания.
Жарим остывшие пельмени на хорошо разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотитости.
Достаем и кладем опять в один ряд для подачи.
Подаем сразу, можно в стиле а-ля канапе.
Приятных угощений.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить канапе ассорти. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Попробовали сегодня жареные пельмени канапе, просто класс!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от жареных пельменей канапе.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Может попробуешь как нибудь канапе пингвины?