Канапе с колбасой и сыром
Предлагаю вам узнать, как сделать канапе с колбасой и сыром. Получается отличная закуска. Придется немного постараться, зато все гости будут в восторге - канапе ведь разных видов получаются! Так же может быть интересен рецепт горячих канапе из свиной вырезки с сыром бри, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 163 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Ингредиенты
- Сыр твердый — 200 г
- Колбаса — 200 г (лучше взять двух видов - докторскую и копченую, к примеру.)
- Семга — 200 г (можно заменить еще одним видом колбасы)
- Оливки — 16 шт.
- Маслины — 16 шт.
- Помидоры черри — 8 шт.
- Шампиньоны маринованные — 16 шт.
- Сыр плавленный мягкий — 3-4 ст.л.
- Хлеб — 2 шт. (2 буханки)
Как приготовить канапе с колбасой и сыром
1. Хлеб немного подержим в холодильнике, чтобы не рассыпался, обтесываем по краям, чтобы получился прямоугольник. А потом срезаем верхнюю часть так, чтобы получился конус.
2. Я решила сделать не конус, а пирамиду. Заворачиваем пирамиду в фольгу.
3. Делаем первый вид канапе - с колбасой копченой. Нанизываем на шпажки кубики сыра, оливки, кружочек колбасы и маленький шампиньон в очередности, указанной на фото.
4. Делаем второй вид канапе - кусочки семги смазываем плавленным сыром, сворачиваем рулетом, и нанизываем на кусочки хлеба вместе с маслинами.
5. А вот и третий вид, - из хлеба, плавленного сыра, докторской колбасы, кубиков сыра и помидорок черри.
6. А теперь на нашу основу в фольге шпажками "пришпиливаем" все наши канапе. Вот так красиво получится!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить канапе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Такие канапе с колбасой и сыром в домашних условиях отнимут у вас, конечно, чуть более времени и нервов, чем обычные бутерброды, но ведь зато до чего же вкусно получается и красиво! Тем более, за счет того, что канапе у нас трех разных видов, претензий к вам, как к хозяйке праздника, не будет. Вообще, от этого рецепта приготовления канапе с колбасой и сыром гости обычно просто в восторге, а женщины сразу просят рецепт на заметочку.
Комментарии к рецепту
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Приготовила канапе с колбасой и сыром.
Обалденно вкусно!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе канапе с колбасой и сыром в коллекцию рецептов.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вот еще ссылочка на канапе с сыром, яблоком и орехами.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт канапе с колбасой и сыром!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею канапе с колбасой и сыром.
Я сделала канапе с колбасой и сыром, все получилось очень даже..!
1stlife, спасибо большое!!
Мы тоже недавно первый раз делали канапе с колбасой и сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)