Миндальные гренки с абрикосами
Так же может быть интересен рецепт гренков с моцареллой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 439 кКал. И все это мы будем жарить.
Ингредиенты
Для абрикосов:
- Абрикосы 500 г
- Сахар коричневый 50 г
- Корица (молотая) 4 щепотки
- Лимонный сок несколько капель
Для миндальных гренок:
- Булочка сдобная (черствая) 8 ломтиков
- Миндаль (жареный измельченный) 40 г
- Молоко 0,5 л
- Сахар 100 г
- Ванильный сахар 2 пакетика
- Яйца куриные 3 шт.
- Масло сливочное 100 г
Как приготовить миндальные гренки с абрикосами
Приготовьте гренки: 300 мл молока разогрейте с половиной объема сахарного песка и ванильным сахаром.
Перемешивайте, пока сахар не растворится, затем снимите с огня.
Добавьте оставшуюся часть молока.
Вылейте в неглубокую миску.
Яйца взбейте с оставшейся частью сахарного песка.
Сдобную булку нарежьте ломтиками толщиной 1 см и опустите в молоко на несколько минут.
Затем обмажьте яйцом с обеих сторон и обжарьте в сливочном масле.
Выложите на впитывающую бумагу, дайте стечь жидкости, затем разложите по тарелкам и посыпьте миндалем.
Абрикосы вымойте, разломите на половинки и удалите косточки.
Сахар и корицу всыпьте в сковороду и нагревайте до карамелизации.
Добавьте половинки абрикосов и обжаривайте на сильном огне в течение 3 мин
Влейте лимонный сок, перемешайте.
Подавайте с гренками.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырные гренки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Миндальные гренки с абрикосами
Комментарии к рецепту
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Хотела приготовить уже сегодня гренки с икрой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Не рецепт, а песня!!!
И как у тебя все получается???
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить миндальные гренки с абрикосами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо большое за рецепт миндальных гренков с абрикосами, sitangar1980.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Sitangar1980,:) очень аппетитное фото миндальных гренков с абрикосами
Sitangar1980, миндальные гренки с абрикосами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что миндальные гренки с абрикосами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту миндальные гренки с абрикосами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили миндальные гренки с абрикосами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо sitangar1980, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Вкусна
Как же аппетитно.
Я слабо разбираюсь в миндальных гренках с абрикосами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Приготовила миндальные гренки с абрикосами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!