Гренки мосье
Очень вкусные, румяные и при том простые в приготовлении гренки идеально подойдут для пикника! Я, например, готовила их с собой к выезду на природу с классом. Скажу честно: одноклассники уплели за обе щеки:) Не знаю почему: в интернете везде называются эти бутерброды 'Крок-мЕсье', я же нашла рецепт в старой маминой газетной вырезке =) Под названием 'Гренки "Мосье" и "Мадемуазель"' Отличаются они тем, что для "Мадемуазель" вместо ветчины нужны кусочки курицы. Кстати, я использовала не только ветчину, но и вареную колбасу с прослойками сала - разницы не заметила ;) Так же может быть интересен рецепт сырных гренков, мне понравился.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит около 108 кКал.
Ингредиенты
- ветчина - 350 г
- сыр - 150 г
- сливочное масло - 200 г
- хлеб - 26 кусков
Как приготовить гренки мосье
Режем хлеб. У меня батон с отрубями.
Намазываем с обеих сторон маслом и укладываем на противень 13 кусочков
Режем ломтиками сыр (тот, который вы любите для запекания) и укладываем сверху масла.
Ветчину и колбасу режем на полукруглые ломтики.
Кладем на сыр.
Оставшиеся 13 кусочков хлеба мажем маслом с двух сторон и накрываем ими колбасу. По желанию можно поперчить и приправить специями.
Отправляем в разогретую до 200 гр (можно и меньше) духовку на 15-20 мин до зарумянивания. Я достала, отодвинула кусочек хлеба: на фото видно, что сыр уже расплавился.
Не сильно горячие бутерброды упаковываем "ссобойки" или подаем со свежим листиком салата. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гренки с икрой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как это должно быть вкусно!!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
А я привыкла готовить гренки с яйцом.
ДА!!! Кочубей, огромное спасибо, за рецепт гренков мосье.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Так и хочется приготовить!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гренками мосье!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Кочубей, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Кочубей, что так же вкусно.