Гренки с творогом
Сложные и до беспамятства вкусные блюда от известных шеф-поваров никогда не заменят простые завтраки, приготовленные на скорую руку. Яичница, омлет и гренки утренняя классика, с которой всегда приятно начать день. И пусть классика не надоедает, иногда так и хочется разнообразия. Для этого и существует Со Вкусом.
О том, какими желанными могут быть только что пожаренные гренки, знает, должно быть, каждый. Кто-то не прочь приготовить хлеб на сковороде, обмакнув тот в яйцо. Любители предпочитают предварительно вымачивать ломтики в молоке. А профессионалы готовят гренки с творогом. Так же может быть интересен рецепт гренков с сайрой, мне понравился.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 819 кКал.
Ингредиенты
- Хлеб 12 шт.
- Творог 250 г
- Молоко 100 мл
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Чеснок 2 зуб
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Кайенский перец 0,25 ч.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить гренки с творогом
Творог (берите любой) разомните с измельченным чесноком и перцем. При желанни добавьте щепотку соли и все перемешайте.
В творог добавьте сметану (или несколько столовых ложек молока, ряженки или кефира) и размешайте. Творог должен легко намазываться на хлеб, но при этом не растекаться.
Намажьте творожную смесь на 6 ломтиков хлеба и накройте их оставшимися. Получаются своеобразные сендвичи, которые нужно обмакивать сначала в молоко, потом в яйцо (делайте это максимально аккуратно). Не забывайте про бока!
Как только обмакнете гренки в яйцо, выкладывайте их на разогретую с маслом сковороду и жарьте с обеих сторон до аппетитного румянца.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гренки мосье. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Творожные гренки точно так же, как и обыкновенные, можно делать сладкими или солеными. При этом сладкие можно присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами или джемом, и тогда простейший завтрак легко превратится в блюдо для утренних гостей. Еще одна удачная комбинация: творог и зелень. Такая начинка без похвалы не останется! А представьте, что будет, если сделать сладкие гренки с творогом и яблоками? Или с джемом? Сохраните наши идеи на будущее, могут пригодится следующим утром.
Комментарии к рецепту
Очень своевременно выставлен рецепт. Вера, Спасибо!
Я делала гренки с творогом по рецепту Вера, мне понравилось.
Даже брату, который гренки с творогом не любит,понравилось!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Вкусна
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гренки с творогом получается здорово!
Больше всего понравился рецепт гренков с запеченным творогом. Объедение!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Рецептик гренков с творогом прямо специально для меня.
Только что доела гренки с творогом!!! очень вкусно!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сегодня приготовила гренки с творогом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вера, спасибо.
Вчера попробовала гренки с творогом сделать.
Все получилось.
Вера, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Первый раз сделала сама гренки с творогом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вера, отличный рецепт гренков с творогом, все ингредиенты любимые.
Вера, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт гренков с творогом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!