Запеченная паста чизбургер
Думаю, что из-за обилия сыра в ингредиентах, понятно почему такое название "Чизбургер":) Незатейливый рецепт. Этот рецепт очень простой, особенно в напряженные рабочие дни, когда мы должны быстро и легко что-то приготовить к ужину или на обед. А если подавать с салатом ваш обед будет отменным. Так же может быть интересен рецепт чизбургера с луковым джемом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1008 кКал.
Ингредиенты
- говяжий фарш - 500 г
- оливковое масло - 4 ст.л.
- лук зеленый - 3 ст.л.
- макароны - 1 пачка
- томатный соус - 2 ч.л.
- сметана - 2 ст.л.
- рикотта - 150 г
- сыр твердый - 100 г
- моцарелла - 100 г
- специи - 1
Как приготовить запеченную пасту чизбургер
Отварить Фарфалле в кипящей воде в течение 8-10 минут до состояния аль-денте. Откинуть на сито и дать стечь воде.
Лук, перец нарезать кубиками, чеснок и зеленый лук измельчить,
Тем временем подготовим фарш, для этого разогреть в глубокой сковороде масло добавить говядину, лук, зеленый лук, чеснок, и перец обжарить пока мясо не подрумяниться, а овощи не станут мягкими.
Слить остатки масла. Добавить томатный соус, соль и перец обжарить еще минуты 3-4.
Сыр натереть на терке, моцареллу нарезать пластинками.
Теперь соединяем макароны с фаршем, добавляем сметану (можете заменить на сливки высокой жирности 2ст. л.) риккоту, сыры и тщательно перемешиваем,
Выкладываем макароны с фаршем форму, поверх укладываем моцареллу.
Отправляем в духовку, разогретую до 200 г С на 20 минут. Украшаем петрушкой или любой зеленью. Подаем с салатом или без него по желанию!
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить чизбургер по-домашнему. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю, спасибо!
Бесподобный рецепт запеченной пасты чизбургер!!!
Все получилось, спасибо, rita88!!!
Rita88, огромное спасибо за запеченную пасту чизбургер!
Получилось с первого раза.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Можете прокомментировать чизбургер-суп с фаршем?
Вкусна
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
У меня запеченная паста чизбургер прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
rita88, спасибо за рецептик запеченная паста чизбургер!!!
Готовится элементарно)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Просто божественный вкус!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо большое за замечательный рецепт запеченной пасты чизбургер.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Огромная благодарность вам,rita88…))))
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!