Чизбургер с котлетой из говядины
Вот за что я люблю бургеры с говяжьими котлетами, так за то, что эти самые котлеты можно готовить до средней прожарки (то есть до розового сока). За счет этого бургеры получаются особенно сочными и вкусными. Такими, как этот чизбургер:) По составу здесь все по классике - котлета, ломтик сыра, маринованный огурчик, салат, помидор. Ну и традиционные для таких бургеров кетчуп с майонезом.
Кстати, впереди - солнечные выходные. А это значит, что вы можете приготовить такие бургеры на природе, пожарив котлеты на решетке. Так же может быть интересен рецепт чизбургера с котлетой и запеченными овощами, мне понравился.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 827 кКал.
Ингредиенты
Основа
- булочки для гамбургеров 4 шт.
- помидоры 3 шт.
- маринованные огурцы 3 шт.
- говяжий фарш 700 г
- луковица средняя 1-2 шт.
- соль и перец по вкусу
- ломтик сыра для бургеров (плавленный в пластинках) 4 шт.
- салатные листья
- майонез и кетчуп
Как приготовить чизбургер с котлетой из говядины
Булочки разрезаем на 2 части каждую, срезы поджариваем на сковороде до хруста. Перекладываем на тарелку.
Помидоры и огурцы нарезаем ломтиками.
Мелко рубим лук. Добавляем к фаршу, солим и перчим, хорошо вымешиваем.
Делим фарш на 4 части, из каждой формируем плоскую круглую котлету. Жарим на смазанной растительным маслом сковороде на среднесильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
Собираем бургер. Нижнюю часть булочки намазываем майонезом, на нее кладем котлету, затем сыр, салат, помидоры, огурчик и кетчуп. Накрываем верхней частью булочки. Повторяем с оставшимися продуктами.
Подаем.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить чизбургер по-домашнему. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Хотела приготовить уже сегодня чизбургер-суп с фаршем и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
А я всегда готовлю с Куклова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Сижу сейчас, доедаю чизбургер с котлетой из говядины.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Чизбургер с котлетой из говядины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за чизбургер с котлетой из говядины и красивое оформление!
Я делала чизбургер с котлетой из говядины к приезду родственников.Все съели!!!