Горячие бутерброды с сыром на сковороде

Как приготовить горячие бутерброды с сыром на сковороде
Фотография горячих бутербродов с сыром на сковороде
Общее время 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 199 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя orenedime

Ингредиенты

  • Хлеб 160 г
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Ветчина 150 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить горячие бутерброды

Нарежьте болгарский перец и ветчину кубиками. Смешайте. Измельчите лук. Натрите сыр.

В каждом ломтике хлеба вырежьте мякиш в форме квадратика. Отставьте в сторону.

Взбейте яйца с солью и перцем.

Растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте массу из овощей и ветчины. Добавьте лук. Еще немного подержите на сковороде.

Прямо на сковороде разделите массу на две части и лопаткой сформируйте квадратики по размеру вырезов в хлебе.

Выложите хлеб на сковороду, помещая оригинальную начинку в квадратик.

Присыпьте сверху сыром. Залейте яичной массой. Выложите ранее вырезанный мякиш сверху.

Обжарьте хлеб до корочки. Переверните. Обжарьте с другой стороны.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить бутерброды с жареной ветчиной, сыром и орехами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Приготовьтесь к тому, что первая порция уйдет за две секунды. Так что сразу готовьте две, отложите себе парочку таких бутербродов и не уступайте мольбам поделиться своей долей завтрака, иначе будете сожалеть весь день. Сохраните в закладках или расскажите друзьям, которые просыпаются поздно и не успевают приготовить что-то с самого утра.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ardel

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала горячие бутербродики для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

soupis

Спасибо, orenedime, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Маштакова Юля

Ну очень вкусно! Расскажу вам о горячих бутербродиках. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Ольга Иванишин

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

orenedime

Очень хороший вариант горячих бутербродов. Вкусно!

zhaldak_97

Огромная благодарность вам,orenedime…))))

elyilor

Я с дочкой делаем горячие бутерброды. Довольно вкусно выходит :)

unesich

Orenedime, спасибо за новый вариант горячих бутербродов.
Нужно будет обязательно попробовать

inentome

Вчера приготовила горячие бутербродики!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Надя Казарова

И это вправду весьма необычный рецепт.

oroungoro

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Анастасия Шукурова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела горячие бутерброды.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!