Такие вафли можно выпекать прямо на глазах у гостей или домочадцев. Если вы относитесь к числу людей, которые должны следить за своими калориями, то используйте обезжиренный сыр, а вместе сметаны-йогурт. Так же может быть интересен рецепт вафель хрустящих, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 262 кКал.
Вымойте салат и шпинат, стряхните воду и порвите листья на кусочки. Натрите на крупной терке огурец и редьку. Вымойте и разрежьте на 8 частей томаты, удалите семена. Срежьте ножницами резуху. Все ингредиенты смешайте в миске.
Смешайте муку с пахтой, сметаной, яйцами, сыром и тимьяном. Посолите и поперчите по вкусу. Замесите тесто и отставьте его в сторону под крышкой.
Смешайте уксус с маслом, горчицей, солью и черным перцем. Полейте приготовленным соусом овощи и хорошо перемешайте. Посыпьте мелко нарезанным луком-резанцем.
Смажьте жиром форму для вафель. Наливайте в нее по полторы ложки теста и запекайте его 3-4 минуты. Подавайте вафли с салатом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тонкие вафли. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила сырные вафли с салатом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
+++,
муж в восторге))))))))))))
Пробовала приготовить бисквитные вафли, подскажите что-нибудь попроще...
ДА!!! KiberNyatko, огромное спасибо, за рецепт сырных вафель с салатом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Попробую это блюдо. Спасибо!