Сушеная клубника с листьями на чай
Вкусный, ароматный, с кусочками ягод - этот чай совершенен!
Сушеная клубника с листьями на чай - отличный способ, кроме таких привычных и очевидных варенья и компота, заготовить любимую ягоду на долгое время. Ведь это не только чай, но и ломтики настоящих ягод, которые так приятно в процессе чаепития выловить из чая и полакомиться ими! Так же может быть интересен рецепт чая с апельсином и корицей, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 6 ч. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 30 кКал.
Ингредиенты
- Клубника - 1 кг
- Листья клубники - 30 г
- Мята - 30 г
- Мелисса - 30 г
Как приготовить сушеную клубнику с листьями на чай
Отберем спелые, целые, идеальные ягоды клубники. Далее отделим ягоды от листочков и промоем прохладной водою. Дадим стечь всей жидкости.
Нарежем ягоды пластинками по два-три миллиметра толщиной.
Выложим пластинки на решетку сушилки, оставляя между ними по паре миллиметров пространства.
Включаем сушилку на температуру не более 40 градусов. Сушим, меняя местами верхние и нижние решетки.
Тем же способом высушиваем мытые листья.
Все вместе слегка перемешаем, стараясь не сломать ни листиков, ни ломтиков клубники.
Храним чай в герметичной банке.
Приятного чаепития!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить яблочную галету чайную роза. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Я делала сушеную клубнику с листьями на чай к приезду родственников.Все съели!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Однозначно в закладки, как и рецепт чайных трюфелей с имбирем.
Я тоже заприметила сушеную клубнику с листьями на чай, да пока еще руки не дошли.