Тосты с сельдью, яйцом и тархунным майонезом
Оставшийся майонез прекрасно хранится в холодильнике. Так же может быть интересен рецепт клубничных тостов, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 294 кКал.
Ингредиенты
- филе сельди - 1 шт.
- лайм - ½ шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- большие куски черного хлеба - 2 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- тархун - 1 пучок
- лук зеленый - 2 стебля
- оливковое масло - 200 мл
- оливковое масло Extra Virgin - 50 мл
- винный уксус белый - 1 ст.л.
- горчица дижонская - 1 ч.л.
Как приготовить тосты с сельдью, яйцом и тархунным майонезом
Из половинки лайма выжать сок.
Листья тархуна мелко порубить.
Приготовить майонез: желток соединить с горчицей и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет достаточно густой, влить сок лайма и уксус. В самом конце добавить оливковое масло Extra Virgin, нарезанный тархун и взбить еще немного.
Яйцо сварить вкрутую, затем почистить.
Зеленый лук мелко порубить.
Сельдь нарезать небольшими кусочками.
Соединить сельдь с зеленым луком, добавить 2 ст. ложки майонеза и все перемешать.
Хлеб намазать селедочной массой, на один кусок выложить целиком вареное яйцо, накрыть вторым куском хлеба, слегка придавить и разрезать бутерброд по диагонали.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тосты. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
А как же мне хочется уже приготовить.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Trofimchuk_76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
тосты с сельдью, свеклой и зеленым горошком гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тосты с сельдью, яйцом и тархунным майонезом к домашнему празднику.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.