Гренки с соусом из запеченных томатов

Как приготовить гренки с соусом из запеченных томатов
Фотография гренков с соусом из запеченных томатов
Общее время 2 ч 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 60 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Анюта Дариманова

Ингредиенты

  • Помидоры - 1.5 кг
  • Чеснок - 4 ст.л.
  • Специи сухие - 2 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Хлеб - 1 шт.
  • Ветчина - 200 г

Как приготовить гренки с соусом из запеченных томатов

Чтобы приготовить чесночное масло, просто возьмите оливковое или растительное масло и подавите в него чеснок по вкусу. Это отличная заправка для салатов, маринадов, а также в него можно просто макать хлеб.

Разогрейте духовку до 120 градусов. Противень накройте пергаментной бумагой. Томаты разрежьте по полами и выложите на противень. Каждую половинку полить маслом и посыпать перцем и специями. Поставьте в духовку на 2 часа. Затем вынуть и дать остыть. Когда томатная масса достаточно охладится, переложить ее вместе с получившимся соком в сервировочную пиалу.

Разложите хлеб на противне. Смажьте оставшимся маслом. Выпекайте около 4 минут с каждой стороны, чтобы хлеб покрылся золотистой корочкой. Корочка должна быть хрустящей, но не твердой. Достать гренки и выложить на блюдо. На это же блюдо выложить нарезанную тонкими ломтиками ветчину. Подавать на стол с соусом из запеченных томатов.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гренки с моцареллой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
entengero

Спасибо за информацию!

adart1972

Замечательный рецепт, гренки с соусом из запеченных томатов получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

lyusya

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Ольга Абакумова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Фильчакова Ариша

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

2diesel

В восторге от сырных гренков, очень вкусно и просто!

osper

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гренки с соусом из запеченных томатов.

heshela

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

andrusenko_72

Анюта, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Зазыкина Диана

Очень интересный рецепт гренков с соусом из запеченных томатов, сегодня обязательно попробую приготовить.

nadezhda94

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гренки с соусом из запеченных томатов не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гренки с соусом из запеченных томатов, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

gutramet1972

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гренки с соусом из запеченных томатов на её день рождения:)))
Анюта, огромное спасибо за ваши рецепты!!