Чесночно-сырные гренки - прекрасная вещь для быстрого, но очень вкусного перекуса, или для аппетитной закуски, завершающей сытную трапезу. Готовится просто и из привычных ингредиентов. Так же может быть интересен рецепт гренков с икрой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 301 кКал.
Выдавим два зубчика чеснока.
Лук-шалот (1/4 головки) мелко нарезаем.
Смешиваем лук с чесноком.
Мелко рубим зелень (у меня петрушка).
Смешиваем лук, чеснок, зелень, соль и перец.
Смешиваем получившуюся массу со сливочным маслом и тертым пармезаном.
Перемешиваем до однородной массы.
Теперь берем итальянский хлеб, разрезаем его вдоль на 2 части.
Щедро намазываем на половинки хлеба получившуюся сырно-масляную массу.
Ставим в духовку и выпекаем при 200 градусах, пока гренки не покроются красивой хрустящей корочкой. Подавать лучше немедленно, в горячем виде. Приятного!:)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гренки с шпротами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Бывает, когда хочется плотный обед или ужин завершить какой-нибудь пикантной и вкусной закусочкой. А бывает, напротив, что готовить что-то серьезное некогда или лень, и хочется быстро и просто перекусить. Чесночно-сырные гренки прекрасно подойдут в обоих случаях - готовятся они проще простого, но получаются очень аппетитными и вкусными. Чесночно-сырные гренки - это еще и прекрасная альтернатива сухарикам под пиво или попкорну под фильм. Словом, рецепт один, а применений - много:) И, конечно же, готовьте с удовольствием!
Комментарии к рецепту
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик чесночно-сырных гренки.
Марианна, спасибо!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Марианна.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела чесночно-сырные гренки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Может пригодится кому рецептик гренков с яйцом. Просто и быстро.
Большое спасибо за рецепт!
чесночно-сырные гренки просто супер!!!
В общем, чесночно-сырные гренки супер!
Автор-волшебница!!!