Творожная запеканка с яблоками
Нежнейшая структура. Мои домашние говорят, что похоже на птичье молоко. Теперь только такая запеканка будет у нас на столе. Рецепт из популярного журнала с моими небольшими изменениями. Так же может быть интересен рецепт творожной запеканки с апельсиновой цедрой, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 221 кКал.
Ингредиенты
- молоко - 200 мл
- сахар - 100 г
- манная крупа - ½ стак.
- яйца куриные - 3 шт.
- яблоки - 5 шт.
- сливочное масло - 30 г
- творог 9% - 600 г
Как приготовить творожную запеканку с яблоками
Отделить белки от желтков Желтки взбить с сахаром до бела.
Добавить творог, молоко, манку, ванильный экстракт и с помощью погружного блендера превратить в кремообразную массу. Оставить на 40 минут.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и каждое разрезать на 8 частей. Форму полностью выстлать пекарской бумагой и смазать ее растительным маслом. Выложить половинки яблок.
Белки взбить в крепкую пену и соединить с творогом. Все вылить поверх яблок. По верху пирога распределить кусочки холодного сливочного масла.
Запекать около часа при температуре 180 градусов.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить запеканку творожную с малиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, Инна!
Ваш рецепт творожной запеканки с яблоками всё-таки самый лучший из всех!
Инна, спасибо огромное за рецепт творожной запеканки с яблоками!
делаю уже 5-й раз!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Инна за отличные и простые рецепты!
Коллега приготовила творожную запеканку с яблоками.
Никогда вкуснее творожную запеканку с яблоками не пробовала!!!
Всем советую.
Инна, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
А какие-то принципиальные отличия от творожной запеканки с черникой litara.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-chernikoi?
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Творожная запеканка с яблоками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит творожную запеканку с яблоками, оценили.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Делаю творожную запеканку с яблоками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Инна, спасибо большое!!!)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Иду пробовать…