Семга мохито с салатом из фенхеля
Вместо фенхеля можно использовать стебель сельдерея. Готовое блюдо украсить ломтиками лайма, маслинами и листиками мяты. Так же может быть интересен рецепт мохито из арбуза, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 395 кКал.
Ингредиенты
- Семга 600 г
- Фенхель 200 г
- Лайм 2 шт.
- Растительное масло 6 ст.л.
- Белое вино 2 ст.л.
- Ром 1 ст.л.
- Мята 1 ст.л.
- Сахар 1 ч. ложка
- Морская соль 1/2 ч. ложки
Как приготовить семгу мохито с салатом из фенхеля
Филе семги нарезать очень тонкими ломтиками и выложить на доску.
Выжать сок из лаймов, листики мяты мелко нарезать. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ залить горячей водой, перемешать и оставить на 3 мин
Для маринада: Смешать растительное масло (2 ст. ложки), ром, сахар, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, сок лайма и мяту. Дать маринаду настояться 15 мин, затем нанести его на филе семги и оставить еще на 5 мин
Корень фенхеля очистить и нарезать соломкой.
Для заправки: морскую соль смешать с белым вином и растительным маслом (4 ст. ложки). Добавить фенхель, хорошо перемешать и дать настояться.
Семгу подавать вместе с салатом из фенхеля.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить апельсиновый мохито. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я сделала семгу мохито с салатом из фенхеля, все получилось очень даже..!
viktoriya92, спасибо большое!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Viktoriya92, здесь новое блюдо тыквенный мохито.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Семга мохито с салатом из фенхеля — просто СУПЕР!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.