Чай пуэр с цитрусами и бальзамом
Чай пуэр не так давно для себя открыла (сын с подругой давно заказывают и пьют), только с лета.Удивительно, но стала меньше пить кофе, если с утра заварен пузатый чайничек пуэра. Пуэр прессованный китайский зеленый чай, имеет большую концентрацию полезных свойств зеленого чая, повышает работоспособность и рекомендован во время упадка сил, поддерживает организм в тонусе. Так же может быть интересен рецепт согревающего пряного чая с хурмой, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 88 кКал.
Ингредиенты
- бальзам рижский черный - 2 ст.л.
- грейпфруты - ½ шт.
- апельсины - ½ шт.
- мед - 1 ст.л.
- кипяток - ⅖ л
- чай зеленый - 2 ч.л.
Как приготовить чай пуэр с цитрусами и бальзамом
Вот такой прессованный чай я делю на кусочки, пересыпаю в банку. Его несколько видов и разный возраст. Чем старше тем более качественный и дорогой.
У меня для него выделен вот такой керамический чайник, долго держит тепло и хорошо вытягивает все свойства чая.
Пусть заваривается чай, а мы займемся дополнением, так как вкус у пуэра специфический, земляной что ли! Да простят меня китайцы.
Делим фрукты пополам.
Выжимаем сок из половинок.
Разливаем отжатый сок по стаканам.
В чашку с медом наливаем заварку чая. Первую заварку рекомендуют сливать! Но зато потом можно заваривать вторично.
Разбавляем кипятком, размешиваем (так я обычно и пью). Но если вы сторонник чайных церемоний, то делайте все по правилам!
Переливаем в стаканы с соком.
Добавим бальзамчик.
Тут же подаем, пока не остыл.
Очень мне понравилось с добавками!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить монгольский чай. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Лиза! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Лиза, это просто волшебный рецепт!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Столько нового узнала про чай пуэр с цитрусами и бальзамом!
Спасибо!!
Я еще не делал чай пуэр с цитрусами и бальзамом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Лиза, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Заприметила новый рецепт чая с тапиокой, но вот еще руки не дошли.
Бесподобный рецепт чая пуэр с цитрусами и бальзамом!!!
Все получилось, спасибо, Лиза!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Лиза!
Спасибо огромное за новенький рецептик чая пуэр с цитрусами и бальзамом!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить чай пуэр с цитрусами и бальзамом
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Думаю, очень вкусно.
Лиза, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!