Кокосовая манная каша с клубникой

Как приготовить кокосовую манную кашу с клубникой
Фотография кокосовой манной каши с клубникой
Общее время 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 892 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Катя Скопинцева

Ингредиенты

  • Манная крупа 80 г
  • Кокосовые сливки 50 мл
  • Кокосовое молоко 250 мл
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Ванильный стручок 1 шт.
  • Жареная кокосовая стружка 1 столовая ложка
  • Клубника 20 г

Как приготовить кокосовую манную кашу с клубникой

Разрежьте ванильный стручок посередине на две части. Острой поверхностью ножа выскребите черные ванильные зернышки из стручка чем больше зернышек, тем ароматнее получится каша. Отложите.

Очистите клубнику от плодоножек, порежьте на чертвертинки. Отложите.

Соедините кокосовое молоко и сливки в сотейнике, добавьте ванильный зернышки и сам стручок. Добавьте сахар, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой пару минут. Верните на средний огонь и аккуратно струйкой всыпьте манную крупу. Варите до загустения, постоянно помешивая для предотвращения образования комочков. Когда каша загустеет, снимите с огня, вмешайте кокосовую стружку. Аккуратно выньте ванильный стручок, промойте, просушите и сохраните для дальнейшего использования.

Подавайте кашу, украсив свежей клубникой.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить манную кашу на соке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Криницкая Лида

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить кокосовую манную кашу с клубникой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Ася Киуру

Как вкусно! Приходится считать калории...

rolyilaro

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кокосовую манную кашу с клубникой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

antonina86

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кокосовая манная каша с клубникой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

alfyorova_77

Я приготовила сегодня кокосовую манную кашу с клубникой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Катя!

Хлуденцова Снежанна

И от меня ссылочка на рецептик каши манной с отрубями.

valya75

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!