Манная каша
Как варить манную кашу, чтобы она получилась без комочков и не очень густая. Мои секреты приготовления манки: Так же может быть интересен рецепт манной каши с шокаладом, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 98 кКал.
Ингредиенты
- 1 л молока
- 6 ст.л. манной крупы.
Как приготовить манную кашу
Для начала скажу, не варите манку на воде... Ну если уж совсем страшно на эти пустые калории смотреть, то лучше уж к молоку добавьте немного воды (третью часть примерно).
Далее, важно не переборщить с крупой... Помните "Мишкину кашу" - вот так я не люблю... У меня пропорции такие: 1 литр молока на шесть столовых ложек (без горки) манки.
Чтобы каша получилась без комочков, нужно дождаться, когда молоко закипит и тонкой струйкой, непрерывно помешивая молоко, всыпать крупу. Варим кашу пять-семь минут, не переставая помешивать и убавив огонь.
Затем снимаем кастрюлю с огня, добавляем по вкусу соль и сахар, накрываем крышкой и оставляем кашу минут на 10. Надо чтобы манка хорошо разбухла.
Подавать готовую кашу с джемом, вареньем или медом.
Лично для меня манная каша с брусничным вареньем - самая вкусная вкуснотища!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить манную кашу с корицей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, Тата!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих манной каши он не ел.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
http://litara.ru/kashi/mannaya/mannaya-kasha-slivochnaya для любителей манную кашу.
Тата, спасибо.
Приготовила манную кашу.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Тата, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за рецепт манной каши.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Попробую приготовить манную кашу.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала манную кашу для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!