Давно я не участвовала в кулинарных битвах. А тут.так неожиданно пригласили. Да еще на такую тему. Горячие бутерброды, я, может быть, делаю раз в пол года. Холодные, как то, привычнее для нас. Но рецепт у меня, все же, был отложен. Наверное, ждал своего часа. Получились отличные бутерброды! Приготовьте их на завтрак, и ваше утро будет добрым!) Так же может быть интересен рецепт тостов с грушей и крыжовником, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 457 кКал.
Груши разрежьте пополам, удалите семечки и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Груши лучше выбирать сладкие и ароматные, но при этом твердые. У меня была одна большая груша. Очистите лук и нарежьте перьями толщиной 3-4 мм.
Разогрейте в широкой сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук на среднем огне, пока он не начнет карамелизоваться, до появления коричневых подпалин.
Добавьте в сковороду груши и готовьте, помешивая. Груши должны стать мягкими, но не распадаться.
Смажьте хлеб при помощи кисточки оливковым маслом и положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставьте противень под разогретый гриль (180 град) на 2-3 минуты, чтобы хлеб слегка зазолотился.
В это время раскрошите сыр вилкой на небольшие кусочки.
Выложите на поджаренный хлеб груши с луком.
Посыпьте раскрошенным сыром и кедровыми орешками. Снова поставьте тосты под гриль и готовьте, пока сыр не начнет плавиться, 2-3 минуты.
Достаньте готовые тосты и полейте тонкой струйкой меда. Переложите на блюдо и подавайте горячими.
Приятного аппетита! Доброго утра и хорошего дня!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тосты с сыром на сковороде. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкусно
Делаю тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Не рецепт, а песня!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вот еще интересный вариант рецепта тостов.
Муж не любит тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками, а тут увидев это чудо попросил положить ему тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Снежанна, большое спасибо за рецепт тостов с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.