Ржаные гренки с чесноком

Как приготовить ржаные гренки с чесноком
Фотография ржаных гренков с чесноком
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 102 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя 2deetz

Ингредиенты

  • Хлеб ржаной — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Подсолнечное масло — 100 мл

Как приготовить ржаные гренки с чесноком

1. В миску наливаю подсолнечное масло. Чищу чеснок и измельчаю его на мелкой терке, добавляю его к маслу и перемешиваю, настаиваю смесь 30 минут.

2. С буханки ржаного хлеба срезаю все корочки, в дальнейшем это поможет придать сухарикам правильную форму.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

3. Подготовленную буханку хлеба нарезаю брусочками толщиной около 1 сантиметра.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

4. В сковороду с толстым дном или чугунную вливаю приготовленную чесночную смесь и хорошенько разогреваю.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

5. Отправляю подготовленные брусочки в кипящее масло и обжариваю со всех сторон до румяной и хрустящей корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону).

Рецепт ржаных гренков с чесноком

6. Готовые гренки со сковороды перекладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

7. Готовые гренки перекладываю в тарелку и подаю к столу уже остывшими. Приятного аппетита!

Рецепт ржаных гренков с чесноком

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить чесночные гренки из черного хлеба с чесноком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Вкусные и ароматные гренки можно подавать не только к пиву, они отлично подходят для супа или борща, а также куриного бульона. Такая закуска готовится очень просто и быстро, а главное - можно быть уверенным в ее качестве. Гренки можно делать из любого хлеба, но с ржаным они получаются особенно ароматными. Также к ним можно приготовить отдельно соус, например, сливочный или томатный.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Мелентьева

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

itoren

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

yeleonora

А как Вы готовите http://litara.ru/zakuski/grenki/grenki-s-chesnokom-i-solyu? Поделитесь секретом.

Оля Слабинская

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

yuzhakova_85

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Клочко Анюта

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Кизимова Марианна

Сделала ржаные гренки с чесноком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Поля Зоя

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

tedonder2003

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

olesya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

rotensart

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.