Гренки ржаные с чесноком
У вас намечается грандиозная вечеринка или просто встреча старых друзей? Тогда сегодня мы будем делать самую лучшую закуску к пиву - старые добрые ржаные гренки с чесночком - просто объедение. Так же может быть интересен рецепт гренков с моцареллой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 444 кКал. Повод приготовления этого рецепта: фуршет.
Ингредиенты
- Черный ржаной хлеб — 8-10 Ломтиков
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Вода кипяченая — 2 ст.л.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить гренки ржаные с чесноком
Для начала нам необходимо нарезать хлеб брусочками шириной 1-1,5 сантиметра.
Сливочное масло растапливаем на сковороде, затем выкладываем нарезанный хлеб и обжариваем на сильном огне со всех сторон до золотистого цвета. Хлеб лучше обжаривать не сразу весь, а разделить его на несколько партий, тогда он лучше и быстрее прожарится.
Теперь чеснок пропускаем через чесночницу. Добавляем соль и хорошенько перетираем. При желании можно так же добавить черный молотый перец или другие специи.
Затем смешиваем чеснок с растительным маслом и кипяченой водой, тщательно перемешиваем.
Натираем гренки полученной смесью и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить чесночные гренки из черного хлеба с чесноком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Гренки - это, наверное, самая распространенная закуска к пиву, которую мы без особого труда сегодня приготовим. Здесь я предлагаю вам довольно простой рецепт гренок ржаных с чесноком, на приготовление которых у вас уйдет максимум пол часа. На самом деле, это блюдо весьма удобное, во-первых, потому что сделать его очень просто, а во-вторых, потому что абсолютно все любят хрустящие и ароматные чесночные греночки, особенно, если рядом стоит пара баночек пива. Кстати, такие гренки подходят не только к пиву, их так же можно подавать к вину и использовать в салатах и супах - универсальное блюдо, как ни крути. И сейчас я с удовольствие расскажу вам, как сделать гренки ржаные с чесноком очень быстро и вкусно - друзья будут в восторге.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Eraterore1977, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гренки ржаные с чесноком по вашему рецепту, получилось сразу.
Большое спасибо за рецепт!
гренки ржаные с чесноком просто супер!!!
Eraterore1977, рецепт замечательный! Спасибо!
Мои как раз просили litara.ru/zakuski/grenki/grenki-s-chesnokom-i-solyu.