Он воздушный, он нежный, он такой вкусный! Бисквит — основа десятков рецептов тортов и пирожных. «Со Вкусом» делится небольшим трюком, с которым у вас получится действительно пышный, упругий и ароматный бисквит.
Секрет такого эффекта кроется в одном ингредиенте — лимонаде с газом. Именно за счет пузырьков газа тесто поднимается выше и быстрее. Даже неопытная хозяйка сумеет удивить родных потрясающей выпечкой!
Бисквит по этому рецепту печь можно двумя способами: в духовке и в мультиварке. Как готовить в духовке — смотрите ниже. В мультиварке же просто выставляете режим «Выпечка» и время (50 минут). После звукового сигнала извлекаете бисквит из чаши, переворачиваете и печете еще 50 минут. Так же может быть интересен рецепт концентрата лимонада из ревеня, мне понравился.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 40 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 308 кКал.
Муку просейте с разрыхлителем.
В отдельной миске взбейте яйца, с обычным и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, струйкой влейте подсолнечное масло, следом влейте лимонад. Частями добавьте муку.
Вылейте тесто в форму для выпечки (с высокими бортиками), смазанную маслом. Отправьте бисквит в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах. Готовность проверьте деревянной шпажкой. По окончании приготовления оставьте изделие в выключенной духовке еще на 20 минут. После этого форму достаньте и сразу извлеките из нее бисквит.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лимонад с лавандой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Отличный вариант для быстрого будничного колдовства у плиты. Готовым бисквитом можно лакомиться просто так, а можно разделить на три коржа и промазать любым кремом, джемом или ореховой пастой. Зовите друзей на чай и делитесь отличным рецептом!
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю бисквит на лимонаде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Бисквит на лимонаде для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бисквитом на лимонаде!
Спасибо Алеся за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Сделала http://litara.ru/napitki/limonad/dvoinoi-limonad. Всем советую!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Алеся, ваш рецепт бисквита на лимонаде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Алеся, спасибо вам огромное!!!
бисквит на лимонаде супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!