Классическая рецептура популярного во всем мире напитка
Мартини драй коктейль готовить не сложно, а получается он весьма крепким. Отличный вариант напитка для долгих вечерних бесед в дружеском кругу. Традиционно этот коктейль подается с оливками, которые можно положить на тарелочку отдельно, как предлагается в рецепте, или же насадить на деревянную шпажку и положить сверху на бокал. Так же может быть интересен рецепт коктейля аббатство, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 50 кКал.
Пожалуй, самым важным в приготовлении этого коктейля является обязательное охлаждение бокала для мартини. Сделать это не сложно - просто убираем бокал в морозильную камеру на 6-8 часов. Конечно, это нужно делать заранее и это не всегда удобно и возможно. Поэтому можно воспользоваться экспресс-методом: заполняем бокал для мартини дробленным льдом. Дробленный лед легко получить, просто завернув кубики льда в чистое полотенце и постучав по нему кухонным отбойным молотком. Наливаем также в бокал воду. Отставляем в сторону и держим его так 5-10 минут.
Теперь подготавливаем лимон. Он должен быть обязательно с хорошей сочной кожурой красивого желтого цвета. Тщательным образом моем лимон, так как на кожуре может быть воск или другой консервант. Они в коктейле будут лишними. После обсушиваем лимон бумажным полотенцем и с помощью специального приспособления для очистки фруктов снимаем полоску кожуры. Делаем это не сверху вниз, а вдоль, чтобы создать "завихрение", то есть чтобы полоска кожуры закручивалась.
В большой стакан для смешивания кладем кубики льда. Желательно, чтобы они были крупного размера. Наливаем в стакан джин, добавляем мартини. Пропорции классические для этого варианта коктейля, но, в целом, содержание мартини по желанию можно увеличить.
Закрываем стакан крышечкой и тщательно перемешиваем, встряхивая стакан сверху вниз. Или же слева направо. Но только по таким траекториям. Жидкости хорошо перемешиваются и, благодаря кубикам льда, охлаждаются.
Бокал для мартини извлекаем из морозильной камеры (при использовании экспресс-метода просто выливаем содержимое в раковину). Процеживаем содержимое стакана для смешивания в охлажденный бокал, украшаем полоской лимона, которую вешаем на край бокала.
Подаем к столу с оливками, которые кладем в сервировочную тарелочку. При желании оливки (пару штук) можно наколоть на шпажку и положить сверху на бокал с коктейлем.
Наслаждаемся вкусом!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить коктейля лонга айленда айса ти. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ksyusha71!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Vkysno, spasibo.
Я сделаю его на Новый год!
Огооо спасибо девочки.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я тоже обожаю мартини драй коктейль
но сама делала только один раз.
Спасибо, ksyusha71!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мартини драй коктейль как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком litara.ru/napitki/kokteili-s-dzhinom/kokteil-brambl. Он мне очень нравится.
В общем, мартини драй коктейль супер!
Автор-волшебница!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик мартини драй коктейль! А вкусный и простой!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Огромное Вам спасибо!!!
мартини драй коктейль — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Приготовила вкусно
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Мартини драй коктейль - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...