Гренки с сыром по-валлийски

Как приготовить гренки с сыром по-валлийски
Фотография гренков с сыром по-валлийски
Общее время 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 199 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя gerasyuto_97

Ингредиенты

  • сыр - 200 г
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • пиво светлое - 3 ст.л.
  • горчица дижонская - 1 ч.л.
  • хлеб для сэндвичей - 4 шт.

Как приготовить гренки с сыром по-валлийски

взять хлеб для сэндвичей и обрезать корки

выложить хлеб на противень и подсушить его в духовке 3-4 минуты при температуре 180 градусов

Рецепт гренков с сыром по-валлийски

в кастрюле на маленьком огне распустить сливочное масло

Рецепт гренков с сыром по-валлийски

Сыр натереть на крупной терке. Добавляем сыр в расплавленное масло, добавляем пиво, соль, перец и постоянно помешиваем до полного расплавления сыра. постоянно помешиваем.

Рецепт гренков с сыром по-валлийски

Добавляем в сырную смесь горчицу, соль и перец. Не перестаем постоянно помешивать. Снимаем с огня.

Рецепт гренков с сыром по-валлийски

добавляем 2 желтка и активно их вмешиваем в смесь.

Рецепт гренков с сыром по-валлийски

намазываем сырную смесь на хлеб.

Рецепт гренков с сыром по-валлийски

...

Рецепт гренков с сыром по-валлийски

отправляем в духовку на 180 гр до зарумянивания.)

Рецепт гренков с сыром по-валлийски

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гренки с икрой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Шепеленко София

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

nastenok

Вот это да! Какой красивый рецептик гренков с сыром по-валлийски! А вкусный и простой!

aleksandra

Круто

kapralova_70

Удачный рецепт, получается с первого раза)

diana75

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Синиченко Элла

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

tatyana73

Наверно нужно порепетировать приготовление хрустящих жареный гренки с курицей и сыром. А то вдруг опростоволосимся.