Огуречный лимонад
Огурцы прекрасно дополняют этот домашний лимонад из лимонов. Подавайте его в кувшине с ломтиками огурцов и /или лимона. Так же может быть интересен рецепт лимонно-огуречного лимонад с базиликом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 126 кКал.
Ингредиенты
- 1 стак. воды
- 100 г сахара
- 2-3 небольших огурца, нарезать ломтиками
- 6 лимонов, сок выжать
Как приготовить огуречный лимонад
Приготовьте простой сироп, смешав воду и сахар в кастрюле на среднем огне; нагревайте, пока смесь не дойдет до точки кипения, а сахар не растворится. Поставьте в холодильник на 30 минут, или пока не охладится.
Положите ломтики огурцов в блендер или кухонный комбайн; измельчите до пюреобразного состояния. Вылейте мякоть огурцов в мелкое сито, установленное над миской, чтобы жидкость в него стекла; дайте постоять, пока у вас не получится примерно 200 мл жидкости из огурцов, в течение примерно 15 минут (или отожмите в куске марли).
Смешайте сахарный сироп, огуречный сок и лимонный сок в кувшине. Подавайте на стол холодным, можно со льдом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лимонад с лавандой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Варенец!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Обязательно приготовлю на днях
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Огуречный лимонад давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Огуречный лимонад вкуснее чем апельсиновый лимонад?
Чудесный рецепт огуречного лимонада!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от огуречного лимонада.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!